Φτιάξε το πεντανόστιμο νηστίσιμο κέικ της Βανδή
Η Δέσποινα Βανδή αγαπά πολύ τη μαγειρική και αρκετές φορές είναι που έχει μοιραστεί μαζί μας πεντανόστιμες συνταγές.
Αυτή τη φορά, η τραγουδίστρια μπήκε στη κουζίνα και έφτιαξε το πιο αγαπημένο σοκολατένιο κέικ της, το οποίο μάλιστα είναι και νηστίσιμο και μοιράστηκε τη συνταγή μαζί μας.
«Καταπληκτικό νηστίσιμο κέικ! Σας το προτείνω! Εγώ το έφτιαξα και τα παιδιά ξετρελάθηκαν!
Υλικά:
10 κ.σ καλαμποκέλαιο
6 κ.σ κακάο
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 φλυτζάνια νερό
1 κ.σ κονιάκ
1 κ.γ μπέικιν
2 βανίλιες
3 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Εκτέλεση:
Βράζετε για πολύ λίγο όλα τα υγρά υλικά! Ρίχνετε στην κατσαρόλα όλα τα στερεά και ανακατεύετε πολύ καλά! Βάζετε το μείγμα στη φόρμα και ψήνετε στους 180 για 50’ στον αέρα! Εντάξει! Είναι πολύ εύκολο και νόστιμο!Ο,τι πρέπει για τη Μ.Εβδομαδα! Αξίζει να το δοκιμάσετε!», έγραψε χαρακτηριστικά.
