Μέσα σε κλίμα έντονης συγκίνησης, παρουσία του Αρχιεπισκόπου Κρήτης κ.κ. Ειρηναίου και με ένα ζεύγος πολεμικών αεροσκαφών F16 Block 52+ να εκτελεί διελεύσεις στον ουρανό του Μαλεβιζίου, πραγματοποιήθηκε η τελετή ονοματοδοσίας της οδού που ενώνει την λ. Α. Παπανδρέου με την Δυτική Περιμετρική, σε οδό Σμηναγού (Ι) Σήφη Αναστασάκη.
Το παρόν στην σεμνή τελετή έδωσε η σύζυγος, τα παιδιά και οι γονείς του Ήρωα Σμηναγού, ο Περιφερειάρχης Κρήτης Στ. Αρναουτάκης, ο Πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου Γ. Πιτσούλης, ο Αντιπεριφερειάρχης Ηρακλείου Ευρ. Κουκιαδάκης, οι Αντιδήμαρχοι Ηρακλείου Κ. Βαρδαβάς και Μ. Παττακός, σύσσωμη η Δημοτική Αρχή Μαλεβιζίου, οι Διοικητές των Στρατιωτικών Μονάδων, εκπρόσωποι σωμάτων ασφαλείας, συνάδελφοι του Σήφη Αναστασάκη και πλήθος κόσμου.
Ο Δήμαρχος Μαλεβιζίου Κώστας Μαμουλάκης στον χαιρετισμό του τόνισε: «Σπουδαία ημέρα για το Μαλεβίζι η σημερινή. Ο Δήμος μας σήμερα, τιμάει έναν σύγχρονο Ήρωα της πατρίδας μας. Ένα άξιο στέλεχος της Πολεμικής μας Αεροπορίας! Έναν αξιωματικό και εκπαιδευτή, με πολλά και σημαντικά χαρίσματα, που έπεσε στο βωμό του καθήκοντος! Τιμά τον Σμηναγό Ιπτάμενο Σήφη Αναστασάκη!
(συνάδελφοί του πετούσαν με F16, πάνω από την περιοχή την ώρα της εκδήλωσης...)
Ως Δημοτική Αρχή Μαλεβιζίου, κάνουμε πραγματικά το ελάχιστο, για να μείνει ζωντανή για πάντα η μνήμη του Σήφη Αναστασάκη. Πράττουμε το αυτονόητο, αυτό που η πολιτεία έχει χρέος, για να τιμήσουμε ένα άξιο τέκνο της Κρήτης. Ο συμβολισμός αυτής της ονοματοδοσίας της οδού του Δήμου μας, σε οδό «Σμηναγού Ιπτάμενου Σήφη Αναστασάκη», είναι πώς οι Ήρωες της πατρίδας μας, δεν πρέπει να λησμονούνται. Και το μήνυμα της θυσίας τους, πρέπει να γίνεται γνωστό σε όλους και να μένει αναλλοίωτο με τα χρόνια. Αυτές οι θυσίες, είναι αναπόσπαστο κομμάτι στο πάζλ της Ελληνικής ιστορίας και λαός που ξεχνά την ιστορία του, είναι καταδικασμένος!
Απευθυνόμενος στην οικογένεια του Ήρωα Σμηναγού, στην σύζυγο, τα παιδιά και τους γονείς του, θα ήθελα να τονίσω τούτο: Κανείς μας δεν μπορεί να καταλάβει τον πόνο σας από τον χαμό του δικού σας ανθρώπου. Κανείς δεν μπορεί να νιώσει, ό,τι αισθάνεστε. Είμαι όμως βέβαιος ότι είστε υπερήφανοι για τον Σήφη σας, όπως υπερήφανοι είμαστε κι εμείς όλοι, κι ας μην είχαμε την χαρά της γνωριμίας του.
Κλείνοντας τον σύντομο αυτόν χαιρετισμό, θα ήθελα να σας ευχαριστήσω όλους για την συμμετοχή σας, να ευχαριστήσω τον Πρόεδρο της δημοτικής Κοινότητας Γαζίου Γιάννη Κοτσιφό για την πρωτοβουλία, τον Αντισμήναρχο εν αποστρατεία κ. Γιώργο Κωστάκη για την βοήθειά του, καθώς και την Διεύθυνση του ξενοδοχείου Βανίσκο για την προσφορά του καφέ μετά το πέρας της τελετής».
