Αγορές της τελευταίας στιγμής αναμένεται να κάνουν οι Ηρακλειώτες στα αγαθά που θα πλαισιώσουν το χριστουγεννιάτικο τους τραπέζι, μια που δεν προβλέπεται να προμηθευτούν τίποτα περισσότερο από τα αναγκαία.
Τα κρεοπωλεία του Ηρακλείου ολοκλήρωσαν χθες τις προμήθειες τους σε κρέας και περιμένουν από σήμερα ουσιαστικά να ανοίξει η αγορά ενώ ήδη έχουν δεχθεί τις πρώτες παραγγελίες από πελάτες τους που θέλουν να εξασφαλίσουν ότι θα βρουν το κρέας της επιλογής τους ακόμα και την παραμονή των Χριστουγέννων.
Σε όλα τα είδη κρέατος καταγράφεται επάρκεια στα κρεοπωλεία παρότι και φέτος αναγκάστηκαν, επειδή η ντόπια παραγωγή δεν αρκούσε, να φέρουν ποσότητες χοιρινού από άλλες περιοχές της Ελλάδας και γαλοπούλες από το εξωτερικό.
Σημαντικές διακυμάνσεις έχουμε στην τιμή της γαλοπούλας, ανάλογα με το εάν κάποιος θελήσει να αγοράσει ντόπια ή εισαγωγής ενώ στο κοτόπουλο η τιμή παραμένει σταθερή.
Στα οπωροπωλεία ,παρότι φέτος οι τιμές είναι χαμηλότερες από κάθε άλλη χρονιά, η κίνηση περιμένουν να αρχίσει στην κυριολεξία την τελευταία στιγμή. Αφενός οι καταναλωτές θέλουν να έχουν φρέσκα φρούτα και λαχανικά στο τραπέζι τους κι αφετέρου δεν έχουν χρήματα για να ψωνίσουν μεγάλες ποσότητες που θα τους κρατήσουν μέρες κι έτσι πάνε για ψώνια στο παραπέντε και μόνο για τις ανάγκες του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.
Ο πρόεδρος των οπωροπωλών του Ηρακλείου Μιλτιάδης Χαλκιαδάκης κάνει λόγο φέτος για πτώση τουλάχιστον 30% στη ζήτηση ,σε σχέση με πέρυσι ,εξηγώντας πως οι εποχές του κιλού τελείωσαν και οι καταναλωτές πλέον ψωνίζουν με το τεμάχιο, ειδικά στα φρούτα.
Η διατροφή του κόσμου έχει γίνει πλέον ταξική , σημειώνει ο ίδιος και προσθέτει πως φτάσαμε σε σημείο μήλα , αχλάδια και μπανάνες που κοστίζουν λίγο παραπάνω να προμηθεύονται μόνο οι πλούσιοι με τους υπόλοιπους να αρκούνται στα φθηνά πορτοκάλια.
Αυτή τη στιγμή στα οπωροπωλεία του Ηρακλείου μπορεί να βρει κανείς αγγούρια από 50 λεπτά ως 1 ευρώ , έναντι 1.70 ευρώ που πωλούνταν πέρυσι, ντομάτες από 50 λεπτά ως 1 ευρώ έναντι 1.30 ευρώ πέρυσι.
Το μαρούλι κοστίζει 70 λεπτά ενώ το λάχανο 80 λεπτά το κιλό.
Σε ότι αφορά στα φρούτα τα φθηνότερα είναι τα πορτοκάλια ,που κοστίζουν από 60-70 λεπτά ,ενώ τα μανταρίνια τα βρίσκουμε από 1 ευρώ εως 1.20 ευρώ. Στα μήλα η τιμή είναι περίπου 1.50 ευρώ ενώ τα αχλάδια φθάνουν τα 2 ευρώ το κιλό.
