Χαρουπιά: Ποιο άλλο δέντρο δίνει καθαρό κέρδος 100 ευρώ;

Μία καλλιέργεια ξεχασμένη στην Κρήτη, είναι η καλλιέργεια χαρουπιάς, της "τροφής των φτωχών" του Β' Παγκοσμίου Πολέμου. Οι παλαιότεροι θυμούνται τις δύσκολες εποχές, όταν τα χαρούπια έτρωγαν εκτός από τα ζώα και οι άνθρωποι για να επιζήσουν την περίοδο της κατοχής. Οι χαρουπιές ξεχάστηκαν με την πάροδο των ετών, και την αξιοποίηση άλλων καλλιεργειών, ωστόσο επανέρχονται στο προσκήνιο.
Ένας επιχειρηματίας από το Ρέθυμνο, ο κ. Μανούσακας, ο οποίος μίλησε στο Ράδιο Κρήτη και στον Μανώλη Αργυράκη, καλλιεργεί τα τελευταία χρόνια, το δέντρο συστηματικά, εξάγοντας αυτή τη στιγμή τα προϊόντα του σε 30 χώρες σε όλο τον κόσμο!
Παράγει περισσότερα από 10 προϊόντα, μεταξύ των οποίων καφέ, σοκολάτα, ζυμαρικά, μερέντα, μαρμελάδα, όλα από χαρούπι!

Στη Δυτική Κρήτη, παραγωγοί αρχίζουν να στρέφονται στη συγκεκριμένη καλλιέργεια, κάτι που δεν συμβαίνει στα ανατολικά του νησιού, παρά το γεγονός, ότι τα δέντρα είναι πολλά περισσότερα αλλά παραμένουν αναξιοποίητα.
Οπως είπε ο κ. Μανούσακας, μία μόνο χαρουπιά, η οποία θα λάβει την απαραίτητη φροντίδα με λιπάσματα, πότισμα κτλ, μπορεί να αποφέρει καθαρό κέρδος στον καλλιεργητή, μέχρι και 100 ευρώ!
Η εκπομπή προκάλεσε το ενδιαφέρον δεκάδων ακροατών, οι οποίοι επικοινώνησαν με το Ράδιο Κρήτη, ζητώντας πληροφορίες για την χαρουποκαλλιέργεια.