Μελιτζάνες
Περιφέρεια Κρήτης: Εμφάνιση του ιού της ποικιλοχλώρωσης με ρυτίδωση της μελιτζάνας
Εμφανίστηκε σε δείγματα φυτικών ιστών μελιτζάνας από θερμοκήπια στο Τυμπάκι
Ηράκλειο: Ιός της ποικιλοχλώρωσης με ρυτίδωση καταστρέφει τις μελιτζάνες
Μέτρα περιορισμού και εξάλειψης του ιού
Μελιτζανοσαλάτα με λευκή μελιτζάνα
Γλυκιά, νόστιμη, όμορφη.
Η λευκή μελιτζάνα ή η μελιτζάνα της Σαντορίνης όπως θα τη βρούμε, όχι μόνο δεν είναι τεχνητή, αλλά είναι από τις πρώτες που ήρθαν...
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο
Είναι καλοκαίρι και οι κήποι είναι μικροί παράδεισοι μ’ ένα μεγάλο πλούτο λαχανικών. Τι θες και δεν θα βρεις σ’ ένα κήπο στο χωριό; Ντομάτες, αγγούρια, κολοκύθια...
