Cheesecake παγωτό!

• Θρυμματίζουμε τα μπισκότα.
• Λιώνουμε τη μαργαρίνη και στη συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα και τα μπισκότα.
• Παίρνουμε το μείγμα και το στρώνουμε ομοιόμορφα σε μία ταρτιέρα.
• Βάζουμε μέσα στο μπλέντερ τη σαντιγύ, το ζαχαρούχο γάλα και το τυρί κρέμα και τα ανακατεύουμε.
• Μετά, ρίχνουμε το εβαπορέ και το γιαούρτι και τα χτυπάμε ξανά να γίνουν κρέμα.
• Απλώνουμε ομοιόμορφα στην ταρτιέρα και το βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να γίνει παγωτό .
• Όταν σερβίρομε τα κομμάτια, τα γαρνίρουμε με μαρμελάδα ή με κάποιο σιρόπι, όπως καραμέλα ή βύσσινο. 

ediva.gr