Το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι στην Ιταλία μπορεί να γέμισε, ωστόσο σύμφωνα με έρευνα του ιταλικού γεωργικού συνδέσμου Coldiretti, τα εδέσματα δεν ήταν άλλα από τα αποφάγια της παραμονής.
Το 56% των Ιταλών γεύτηκαν τα αποφάγια της παραμονής, κάνοντας Πρωτοχρονιά με ότι περίσσεψε από το τραπέζι της παραμονής.
Σύμφωνα με το σχετικό δημοσίευμα, αυτό αποτελεί μια ιδιαίτερα διαδεδομένη συνήθεια των Ιταλών η οποία, όμως, φέτος αυξήθηκε αισθητά λόγω και της οικονομικής κρίσης.
Το 80% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι αγόρασε τρόφιμα με πιο προσεκτικό τρόπο από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια, ενώ το 68% αποφάσισε να υποδεχθεί το 2014 σε κάποιο σπίτι φίλων και συγγενών.
Συνολικά υπολογίζεται ότι οι Ιταλοί ξόδεψαν για τα εδέσματα του πρωτοχρονιάτικου ρεβεγιόν 1,9 δισ. ευρώ, -5% σε σχέση με πέρυσι.
