Ρεκόρ Γκίνες για το μεγαλύτερο κιχί βάρους 37 κιλών (Βίντεο)

Γεύτηκαν κομμάτι από το μεγαλύτερο κιχί (4 τετραγωνικά μέτρα) που φτιάχτηκε μέχρι σήμερα, όσοι βρέθηκαν στην κεντρική πλατεία Κοζάνης, το μεσημέρι της Κυριακής, στο πλαίσιο των Αποκριάτικων εκδηλώσεων που διοργανώνει ο Δήμος Κοζάνης.

Ο δημιουργός του, αρτοποιός Γ. Σιδέρης, αντί για αστέρι Michelin κέρδισε… ένα λάστιχο Michelin, που του απένειμε η “επιτροπή” από το Φανό του Αη Δημήτρη.

Το κιχί είναι μια πεντανόστιμη παραδοσιακή πίτα που φτιάχνεται στην Κοζάνη. Η γέμισή του έχει φέτα, ενώ μεταξύ άλλων είναι απαραίτητο το ελαιόλαδο, το ξύδι και η ζάχαρη.

kozanimedia.gr, kozan.gr