Aλικάκη: Η πανεύκολη συνταγή της Κρητικιάς που πρέπει να μάθεις!
28.02.2018 - 13:00
Η ηθοποιός, Μυρτώ Αλικάκη, έφτιαξε λουκάνικα με μαυρομάτικα και μοιράστηκε την εύκολη συνταγή μαζί μας στο Instagram.
“ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ! Τσιγαρίζετε λίγο κρεμμυδάκι, σκόρδο, και ψιλοκομμένες πιπεριές Φλωρίνης σε ελαιόλαδο. Μετά από λίγο ρίχνετε ένα φλιτζάνι καλαμπόκι, το αφήνετε κι αυτό λίγο μαζί με τα υπόλοιπα. Έπειτα, ρίχνετε μέσα στο τηγάνι τα λουκάνικα κομμένα σε κομματάκια. Μόλις τα λουκάνικα ροδίσουν ρίχνετε τα μαυρομάτικα που έχετε βράσει ξεχωριστά. Προσθέτετε λίγο χυμό ντομάτας, με όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά, πιπέρι, αλάτι, ένα κύβο Κνορ και, θυμάρι, και ότι άλλο θέλετε. Τα αφήνετε στη φωτιά για περίπου ένα τέταρτο και το φαγητό είναι έτοιμό", έγραψε χαρακτηριστικά η ηθοποιός.
Δείτε τη συνταγή της: