Masterchef: Ο Φίλιππος Παπασπύρου απαντά στο ντόρο για την «αντιγραφή» του γλυκού

Το γλυκό που παρουσίασε ο Φίλιππος Παπασπύρου  στο Master Chef, το είχαμε δει στο instagram ενός πολύ γνωστού Γάλλου pastry chef, του Andrien Bozzolo.

Ο ίδιος έδωσε την απάντησή του μέσω Instagram:«Με αφορμή όλη αυτή τη δημοσιότητα που προέκυψε για το γλυκό «Pâte sablée» θα ήθελα να ξεκαθαρίσω ότι καλέστηκα να ετοιμάσω ένα εντυπωσιακό γλυκό, αντάξιο των απαιτήσεων μίας εκπομπής όπως το Masterchef. Έτσι, δημιούργησα μία συνταγή που δεν διατίθεται προς πώληση στα καταστήματά μας με πολλές παράλληλες παρασκευές σε συγκεκριμένο χρόνο όπως μου ζητήθηκε.Όλες οι συνταγές που συνθέτουν το γλυκό είναι δικές μου.Το “ΣΤΗΣΙΜΟ” του γλυκού το εμπνεύστηκα από online δημιουργικές ιδέες & τάσεις όπως άλλωστε κάνουμε όλοι μας»