Αυξήσεις έως και 50 λεπτά στην τιμή της γυρόπιτας με χοιρινό κρέας αναμένεται να δουν οι καταναλωτές από την επόμενο μήνα, εξαιτίας της αύξησης της τιμής του κρέατος.
Σύμφωνα με το Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Ηρακλείου και ιδιοκτήτες ψητοπωλείων, το πρόβλημα εντοπίζεται στα σφαγεία χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης που διαθέτουν το χοιρινό κρέας προς εξαγωγή σε υψηλές τιμές.
Οι ποσότητες που φθάνουν στην Κρήτη με σκοπό να εξυπηρετήσουν τη λιανική και τη χονδρική αγορά, σύμφωνα με το Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Ηρακλείου, μοιραία επηρεάζει τόσο τις τιμές των ντόπιων κρεάτων όσο και των εισαγόμενων.
Να σημειωθεί ότι σε ψητοπωλεία του Ηρακλείου η γυρόπιτα με χοιρινό πωλείται από 3 έως 3,30 ευρώ, ενώ με τις αυξήσεις που θα έρθουν, θα φτάσει ακόμα και τα 3,80 ευρώ.
Ήδη πάντως όπως λένε κρεοπώλες και οι ιδιοκτήτες ψητοπωλείων στο Ηράκλειο, οι τιμές απο το εξωτερικό έχουν πάρει την ανηφόρα τις τελευταίες δυο εβδομάδες και για το λόγο αυτό, στην πλειονότητα τους, προσπαθούν με κάθε τρόπο να κρατήσουν τις τιμές πώλησης στα ίδια επίπεδα σε σχέση το προηγούμενο διάστημα, χωρίς ωστόσο να αποκλείουν ενδεχόμενες αυξήσεις σε κατά τόπους σημεία πώλησης.
Μάνος Τριγώνης
