Νέα "ήθη" στις καταναλωτικές συνήθειες των Κρητικών έφερε ο κορωνοϊός. Η καραντίνα και η αποφυγή μετακινήσεων προκάλεσε νέους τρόπους προμήθειας των αγαθών του πασχαλινού τραπεζιού, και φυσικά του κρέατος.
Μέχρι και πέρυσι είχαμε συνηθίσει τις αγορές της τελευταίας στιγμής, με τις ...παραδοσιακές επισκέψεις στα κρεοπωλεία. Φέτος τα πράγματα είναι διαφορετικά.
Οπως είπε στην εκπομπή του Μανώλη Αργυράκη στο Ράδιο Κρήτη ο γραμματέας τους συλλόγου κρεοπωλών Νομού Ηρακλείου κ. Παυλάκης, φέτος οι τηλεφωνικές παραγγελίες έχουν ξεκινήσει εδώ και μέρες, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς η εξυπηρέτηση των πελατών γίνεται καλύτερα, χωρίς συνωστισμό της τελευταίας στιγμής.
Πρόσθεσε ότι τα περισσότερα κρεοπωλεία διαθέτουν πλέον ντελίβερι για την μεταφορά του κρέατος στο σπίτι.
Οι τιμές για το ντόπιο αρνάκι γάλακτος κυμαίνονται από 7,90 έως 8.30 και το κατσικάκι 8.90 ευρώ.
Μιλώντας στην ίδια εκπομπή ο προϊστάμενος της δ/νσης Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κρήτης Ζαχαρίας Σωμαράς, συμβούλευσε τους καταναλωτές να αποφεύγουν να αγοράσουν κρέας "από πλανόδιους που υπόσχονται να πάνε το κρέας στο σπίτι με την κλούβα", καθώς δεν διασφαλίζεται η ποιότητα και ο υγειονομικός έλεγχος του κρέατος.
