Η περιοχή της Ιεράπετρας είναι η μόνη στο νησί μας που δεν υπέγραψε την τοπική σύμβαση εργασίας για τους ξενοδοχοϋπαλλήλους κι έτσι εκεί οι ξενοδόχοι κάνουν τα δικά τους σε ότι αφορά στην απασχόληση προσωπικού στις επιχειρήσεις τους.
Την πρακτική αυτή ,καθώς και γενικότερα την εργασιακή ζούγκλα που επικρατεί στο χώρο των ξενοδοχείων στην Ελλάδα, εν μέσω τουριστικής περιόδου κατέγραψε η πανελλήνια ομοσπονδία των ξενοδοχοϋπαλλήλων και παρουσίασε επίσημα θέτοντας στην κορυφή της παρανομίας τη Μύκονο και τη Σαντορίνη, ενώ κατά πόδας ακολουθούν η Εύβοια, η Αχαΐα, η Ήπειρος και η Θεσσαλονίκη.
Στην Κρήτη, σύμφωνα με το Γραμματέα των Ξενοδοχοϋπαλλήλων του Ηρακλείου Νίκο Κοκολάκη, έχουμε φέτος λίγο καλύτερη εικόνα, χωρίς αυτό να σημαίνει πως οι συνάδελφοι του έχουν λύσει όλα τους τα προβλήματα.
Έτσι εκτός από την Ιεράπετρα όπου οι εργοδότες δεν υπέγραψαν τοπική σύμβαση εργασίας και ως συνέπεια τούτου δεν σέβονται τα δικαιώματα των ξενοδοχοϋπαλλήλων καταγράφονται και φαινόμενα καθυστερήσεων πληρωμών σε μεγάλες μονάδες στο Ηράκλειο.
Πρόκειται, κατά τον κ Κοκολάκη, κυρίως για ξενοδοχεία που δουλεύουν με ρώσους τουρίστες και το προηγούμενο διάστημα αναγκάστηκαν , εξαιτίας της κατάστασης που έχει δημιουργηθεί με τη ρωσική τουριστική αγορά, να λειτουργούν με πληρότητες 40%-45%.
Τα ξενοδοχεία αυτά ,ως επιχειρήσεις, από την στιγμή που δεν έχουν έσοδα -αφού τα δωμάτια τους είναι άδεια -δεν δείχνουν συνέπεια και στις πληρωμές τους.
Σε ότι αφορά την ανασφάλιστη εργασία δεν έχει καταγραφεί προς το παρόν στον τόπο μας κάτι σοβαρό.
Να πούμε πως με βάση τις εικόνες απείρου κάλλους που μετέφερε ο πρόεδρος της πανελλήνιας ομοσπονδίας των ξενοδοχοϋπαλλήλων Παναγιώτης Προύντζος στην Εύβοια δουλεύουν ανασφάλιστοι εργαζόμενοι σε ξενοδοχεία που ανήκουν ακόμα και σε ηγετικά στελέχη της Ένωσης Ξενοδόχων. Μάλιστα κατά τη διάρκεια των ελέγχων που έγιναν εκεί για να μην εντοπιστούν οι ανασφάλιστοι βούτηξαν στην θάλασσα και όπου φύγει φύγει.
