Κρήτη

Καλά τα νέα για τους καζανάρηδες της Κρήτης

καζανι ρακι

Την οργισμένη αντίδραση των ελλήνων ποτοποιών έχει προκαλέσει το υπό διαβούλευση νομοσχέδιο της κυβέρνησης, που αφορά στην πώληση χύμα τσικουδιάς και τσίπουρο ακόμα και στις λαϊκές αγορές.
 
Και μπορεί η εξέλιξη αυτή να ικανοποιεί τους παραδοσιακούς αποσταγματοποιούς και της Κρήτης, οι οποίοι βλέπουν να απομακρύνεται ο κίνδυνος να κλείσουν τα ρακοκάζανά τους, εντούτοις, εγείρει πολλά ερωτηματικά για την ποιότητα των προϊόντων, τα οποία όπως λένε, οι ποτοποιοί, ενδεχομένως να είναι αμφιβόλου προελεύσεως.
 
Θετικά είναι τα νέα που έρχονται για τους παραδοσιακούς αποσταγματοποιούς της Κρήτης, καθώς οι λεγόμενοι καζανάρηδες απέφυγαν μετά από πρόσφατο σχετικό νομοθέτημα, την εμφιάλωση των προϊόντων τους, παρά τις απαιτήσεις της 2ης εργαλειοθήκης του ΟΟΣΑ.
 
Τα τελευταία νέα αναφέρουν ότι η τσικουδιά και το τσίπουρο που παράγουν οι καζανάρηδες θα συνεχίσει να επιτρέπεται να κυκλοφορεί «χύμα», απομακρύνοντας έτσι τον κίνδυνο να βάλουν λουκέτο τα καζάνια.
 
Και μπορεί το σχετικό νομοσχέδιο να επιτρέπει την πώληση τέτοιου είδους προϊόντων στις λαϊκές αγορές, ωστόσο, αυτό προκαλεί την οργισμένη αντίδραση των ποτοποιών.
 
Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά στη "Νέα Τηλεόραση" ο γενικός γραμματέας του συνδέσμου ελλήνων παραγωγών αποσταγμάτων και αλκοολούχων ποτών, Χάρης Μαυράκης η εξέλιξη αυτή, θα επιτείνει τον υφιστάμενο αθέμιτο ανταγωνισμό σε βάρος των επίσημων αποσταγματοποιών και ποτοποιών της χώρας και θα αφήσει ανοχύρωτο τον καταναλωτή.
 
Πάντως, ερωτηματικό παραμένει στο τι μέλλει γενέσθαι με το θέμα της φορολογίας, αλλά και της ταυτοποίησης για τους παραδοσιακούς αποσταγματοποιούς, κάτι που εκτιμάται ότι πολύ σύντομα θα τεθεί επί τάπητος.

ESPA BANNER