Πολλά δις ευρώ αποφέρει η αγορά των αλεύρων

Οι παγκόσμιες πωλήσεις εξαγόμενων αλεύρων ανήλθαν σε 6,1 δισ. δολάρια το 2017. Το συνολικό ποσό αντανακλά μείωση -10% από το 2013, και πτώση -1,2% από το 2016 έως το 2017.

Τρία τέταρτα (75%) παγκοσμίως εξαγόμενου αλεύρου το 2017 παρασκευάστηκε, σύμφωνα με το worldstopexports.com, από αλεύρι σίτου ή σμιγαδιού, ενώ το 14,4% προέρχεται από άλλα σιτηρά εκτός από το σιτάρι και το σμιγάδι. Μικρότερα ποσοστά προέρχονταν από μπιζέλια, φασόλια, φακές και άλλα αποξηραμένα οσπριοειδή σε 9,1%, ενώ το 1,5% ήταν με βάση τη πατάτα.

Οι παγκόσμιες εξαγωγές αλεύρων αξίας 2,6 δισεκατομμυρίων δολαρίων ή 43,4% προέρχονται από την Ασία το 2017, ακολουθούμενες από προμηθευτές στην Ευρώπη (33,2%) και τη Βόρεια Αμερική (10,3%). Η Λατινική Αμερική συν την Καραϊβική εξήγαγαν το 8,2% των συνολικών διεθνών πωλήσεων αλεύρων, έναντι 4,3% για τους εξαγωγείς από την Αφρική και 0,6% για την Αυστραλία.

Παρακάτω είναι οι 20 χώρες που εξήγαγαν τις μεγαλύτερες ποσότητες

Τουρκία: 1,1 δισ. δολάρια (23,1% του εξαγόμενου αλεύρου σίτου / σμιγαδιού)
Καζακστάν: 469,4 εκατ. δολάρια (10,3%)
Γερμανία: 319,2 εκατομμύρια δολάρια (7%)
Αργεντινή: 196,6 εκατ. δολάρια (4,3%)
Βέλγιο: 157 εκατομμύρια δολάρια (3,5%)
Καναδάς: 153,5 εκατ. Δολάρια (3,4%)
Ηνωμένες Πολιτείες: 135,6 εκατομμύρια δολάρια (3%)
Ηνωμένο Βασίλειο: 120,2 εκατ. δολάρια (2,6%)
Γαλλία: 113,3 εκατ. δολάρια (2,5%)
Ιταλία: 106,1 εκατ. δολάρια (2,3%)
Πακιστάν: 97 εκατομμύρια δολάρια (2,1%)
Ουκρανία: 96,4 εκατ. δολάρια (2,1%)
Αίγυπτος: 92,4 εκατ. δολάρια (2%)
Ινδία: 88,3 εκατ. δολάρια (1,9%)
Κίνα: 81,3 εκατ. δολάρια (1,8%)
Κάτω Χώρες: 74,6 εκατ. δολάρια (1,6%)
Ιαπωνία: 64,5 εκατ. δολάρια (1,4%)
Ρωσία: 64,4 εκατ. δολάρια (1,4%)
Ουγγαρία: 55 εκατομμύρια δολάρια (1,2%)
Βιετνάμ: 54,8 εκατομμύρια δολάρια (1,2%)

Οι παραπάνω χώρες παρήγαγαν το 79% των αλεύρων από σίτο το 2017. Οι χώρες που κατέγραψαν σημαντική άνοδο από το 2013 ήταν: η Αργεντινή (248%), η Αίγυπτος (155,9%), οι Κάτω Χώρες (103,2%), η Πορτογαλία (55,1%) κι ο Καναδάς (51%).

Η Ινδία υπέστη τη μεγαλύτερη πτώση (-39,4%) για την πενταετή περίοδο μπροστά από την Ισπανία (-37,1%), το Ηνωμένο Βασίλειο (-30,1%), την Ουγγαρία (-22,2%) και το Καζακστάν (-19,1%).