κανόνες για σούβλισμα αρνιού

Οι δέκα χρυσοί κανόνες του Καλού Κρητικού Πάσχα (μεταξύ σοβαρού κι αστείου)

Έχει το Πάσχα, ο οβελίας και το "σούβλισμα"
κανόνες; Έχει κι είναι τουλάχιστον δέκα.
Κανόνας πρώτος: Ο καλός ψήστης...