Κρασιά

Πλήθος κόσμου έσπευσε να δει από κοντά και
να γευθεί τα εξαιρετικά Κρητικά κρασιά
που παρουσιάζονται από τους...

ΠΟΙΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΒΓΑΖΟΥΝ ΚΑΛΟ ΚΡΑΣΙ

Σε ένα καλό κρασί “κρύβονται” πολλά
μυστικά. Η ποιότητα του εδάφους, η
τοπογραφία,...

Με τη λογική ότι με την παγκοσμιοποιημένη κουζίνα χάνονται τα χαρακτηριστικά της τοπικής διατροφής, η ομάδα του Slow Food σκοπό έχει τη διάσωση και διατήρηση των τοπικών κουζινών και μαζί των προϊόντων, των φυτών, των σπόρων, ακόμη και των ζώων των διαφορετικών περιοχών.