Σποροι
Στα Χανιά η πρώτη μεσογειακή πράσινη βιοκλιματική περιφερειακή τράπεζα σπόρων
Ο νέος χώρος θα δημιουργηθεί μέσω προγραμματικής σύμβασης της Περιφέρειας, του Πολυτεχνείου Κρήτης και του ΜΑΙΧ
![Κρήτη: Συναγερμός για "ύποπτους" σπόρους που αποστέλλονται ταχυδρομικά](http://www.ekriti.eu/sites/default/files/styles/flex_medium/public/thumbnails/image/seeds.jpg?itok=OHeVRLdD "Κρήτη: Συναγερμός για "ύποπτους" σπόρους που αποστέλλονται ταχυδρομικά")
Κρήτη: Συναγερμός για "ύποπτους" σπόρους που αποστέλλονται ταχυδρομικά
Σε επιφυλακή έχει τεθεί το τμήμα ποιοτικού και φυτοϋγειονομικού ελέγχου της Περιφέρειας Κρήτης
Γιατί είναι σημαντικό να μουλιάζετε τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους προτού τους φάτε.
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες. Συχνά όμως η κατανάλωση ωμών ξηρών καρπών προκαλεί έντονους στομαχόπονους.
